おいしいコーヒーとスイーツ、時々ネコ(店内にはいませんのでご安心を)でほっこりできるお店です。
目次
コーヒー
本日のコーヒー
本日のコーヒーは中深煎りのブラジル。
サイフォンで抽出したコーヒーを席で注いでくれます。もう何回も行ってるのに、この所作だけでテンションあがります。店中が良い香りに包まれていますが、この瞬間に一層ふわっと香ってきます。
本日のコーヒーって季節や焙煎してからの時間で決めてるんだって。
ちょっと安いし、迷ったらこれだね。
アイスコーヒー(ブレンド)
ホットと同じくサイフォンで抽出したコーヒーを氷で急冷。季節によってブレンドを変えてくれます。夏はガツンとくるし冬はマイルドな感じ。冷たいけど季節を問わず楽しめます。スッキリ感がよそでは味わえないんだよなぁ。
スイーツ
バスクチーズケーキ
滑らかなバスクチーズケーキに岩塩と粗挽き胡椒の意外な組み合わせ。
これがうまいのよ。まずは何も付けずに一口。次に岩塩だけ付けて一口。次は胡椒だけ付けて一口。次は両方付けてと、いろんな味を楽しめます。
これ、ワインとかの酒にも合うんじゃなかろうか。
クロ缶
ちょっとだけオリジナルグッズも販売していまして、今回は新作のクロ缶Sをゲット。
近所から時々遊びに来る黒猫のクロをモチーフに作られた保存缶です。内蓋があってしっかり密閉されます。コーヒー豆やお茶用ですが、うちでは切り干し大根などの乾物を保存するのに使っています。
店舗情報
店名：Tidy room + Coffee roastery
住所：千葉市緑区誉田町1-972-17
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